MI,IIK in BALI

制作やバリ島のことなど色々

料理

Nadis Herbal(ナディス・ハーバル)の手作りジャムークラス

先日、またお友達のYOKOさんにモデルをお願いして商品の着用写真を撮りました。 いつもYOKOさんと会うと、たくさん喋ってしまうので、今回も撮影時間がどんどん減っていって・・・やばい!頑張れ!!という感じでバタバタしましたが、可愛い写真が色々撮れた…

近況とバリ島の青汁ゼリー「ダルマン」

大変ご無沙汰してしまいました。mi,iikのユキエです。あまりにも長い間、日記を書いてないので、まともな文章書けなかったらすみません。 今年の9月中旬から11月中旬までは日本に帰っていました。ここ数年、子宮の調子が良くない感じで、子宮がん検診を受け…

美味しいバリ

またご無沙汰になってしまいました。 去年のポトン・ギギ&家寺改装のオダランの儀式から続き(いつかこの様子をアップしたいのですが、思い出すだけで大変な日々だったのでなかなかアップできません。。。)、その余波で働けど働けど終わりが見えない日々が…

最近はまっているスープ「サンラータン」

日本の母が送ってくれたレシピ本に出ていた「サンラータン」という酸っぱいスープにはまっています。 とても簡単で美味しいのでレシピ載せておきます。 - 材料(4人分): 豚バラ薄切り肉 200グラム 生しいたけ 2個 たけのこ水煮 80グラム 万能ネギ …